坐在长沙天心阁古老的城墙上◈◈★★，一片金色“稻田”引人驻足j9九游会官方网站◈◈★★。这不是复耕◈◈★★，而是湖南新消费品牌8117咖啡的“杂交实验场”——非洲咖啡豆邂逅湖南稻米◈◈★★，“杂交”出全球首发的稻香拿铁◈◈★★。

　　“8117鲜咖”联合创始人曾杨正是通过“杂交实验”打造了自己的“米食宇宙”九游会官方网站◈◈★★。◈◈★★，让“杂交”米食在中非博览会上变成拉近中非合作的味觉名片◈◈★★，在街头巷尾讲述“从吃饱到吃好”的新时代故事◈◈★★。

　　“8117”是“袁隆平星”的编号◈◈★★，也是一粒米“杂交之旅”的密码◈◈★★。2024年◈◈★★，隆平水稻博物馆向长期合作的隆平农场提出新课题◈◈★★：如何用更“酷”的方式◈◈★★，向百万中外游客传承袁隆平院士精神？

　　“袁隆平院士让中国人吃饱菊内留香肉肉◈◈★★，我们想让人吃好菊内留香肉肉◈◈★★。”受课题启示◈◈★★，曾杨团队着眼于中非贸易◈◈★★，大胆设想◈◈★★：非洲咖啡与湖南稻米“杂交”会碰撞出什么火花？“我们做杂交水稻出身◈◈★★，最擅长的就是‘杂交’◈◈★★。”曾杨认为◈◈★★，“杂交”即取长补短菊内留香肉肉◈◈★★，结出更优果实◈◈★★。她把首次“杂交”瞄准了米与咖啡——“稻香拿铁”研发计划由此诞生j9集团◈◈★★，◈◈★★。

　　创业初期◈◈★★，团队日夜“恶补”咖啡知识——烘焙曲线◈◈★★、萃取参数◈◈★★、门店运营……这个曾经与土地打交道的团队◈◈★★，在咖啡馆的蒸汽棒前◈◈★★，一度手忙脚乱真人游戏第一品牌◈◈★★，◈◈★★。

　　“但我们骨子里有股‘轴’劲儿◈◈★★，像伺候庄稼一样◈◈★★，研发必须扎扎实实◈◈★★。”通过近300天的“死磕”◈◈★★，团队携手江南大学◈◈★★、新希望公司等升级米乳工艺j9九游会官方网站◈◈★★，测试了40多种咖啡豆◈◈★★，最终获得想要的配方◈◈★★。首杯稻香拿铁诞生时J9集团国际站官网◈◈★★，◈◈★★，团队毫不犹豫以“8117”命名品牌◈◈★★，致敬那颗永恒的“袁隆平星”◈◈★★。

　　“我们的稻香拿铁火了◈◈★★！”2024年“十一”假期◈◈★★，在外度假的曾杨接到团队成员电话◈◈★★。她从视频监控里看到◈◈★★，排队人群蜿蜒至隆平水稻博物馆展厅门口◈◈★★。当日销量轻松破万杯◈◈★★。

　　“研发新品更难◈◈★★，米乳应用案例太少菊内留香肉肉j9九游会官方网站◈◈★★，只能‘摸着石头过河’◈◈★★。”曾杨想起了留学欧洲时最爱的某款冰淇淋◈◈★★，每次有新口味都要去尝试ag九游会官方◈◈★★。◈◈★★，但从没吃过米味的j9国际站官网◈◈★★。◈◈★★。于是◈◈★★，她着手研发第二款以“米”为核心的新品——米淇淋◈◈★★。

　　“太神奇了◈◈★★！这里面放了辣椒还是糖？”在2025年中非经贸博览会上◈◈★★，8117咖啡的创新饮品桂子油拿铁让外国友人惊叹◈◈★★。这款带着老长沙风味的饮品菊内留香肉肉◈◈★★，正以东方文化叩击世界味蕾j9九游会官方网站◈◈★★。“桂子油又甜又辣◈◈★★，像湖南人的性格◈◈★★。这是他们没尝过的味道j9九游会官方网站◈◈★★，我们想让外国友人开开眼◈◈★★！”曾杨笑道◈◈★★。

　　“传统观念认为咖啡配牛奶◈◈★★，我们要打破这种观念◈◈★★，在全球展现米食魅力j9九游会官方网站◈◈★★。”曾杨说◈◈★★，中国稻作文化传承数千年◈◈★★，咖啡文化传入不过几十年◈◈★★。从稻香拿铁到桂子油拿铁◈◈★★、栀子花香拿铁◈◈★★，这种“杂交”不仅为研发“更适合中国消费者体质的咖啡饮品”◈◈★★，更为传递湖湘饮食文化◈◈★★。

　　从一粒米出发◈◈★★，曾杨团队还研制出了米布丁◈◈★★、米立方◈◈★★、米面包◈◈★★、米酒等各种形态的产品◈◈★★。“专注这一粒米◈◈★★，深耕自己的赛道◈◈★★，这便是我们经营的核心理念◈◈★★。”曾杨团队正打造一个“米食宇宙”◈◈★★，让大米突破主食局限J9九游国际站◈◈★★，◈◈★★，成为现代饮食新宠◈◈★★。

　　品牌走红后◈◈★★，“会说话的米”走出隆平水稻博物馆◈◈★★，入驻长沙后湖国际艺术中心◈◈★★、保利国际广场◈◈★★。今年5月◈◈★★，8117咖啡扎根天心阁古老城墙◈◈★★，以低咖啡因饮品开拓夜间消费◈◈★★，成为夜游必打卡点菊内留香肉肉◈◈★★。

　　夜晚的天心阁店j9九游会官方网站◈◈★★，城墙灯光亮起◈◈★★，稻田泛着金光◈◈★★。点一杯稻香拿铁◈◈★★，坐听蝉鸣◈◈★★，儿时记忆涌上心头◈◈★★。“天心阁承载老长沙记忆菊内留香肉肉◈◈★★，我们在设计上下了功夫◈◈★★，提供沉浸式稻香文化体验◈◈★★。”曾杨将主色调定为象征青苗◈◈★★、稻米和丰收的“绿白橙”◈◈★★，在店前种植水稻◈◈★★，品牌新LOGO更是别出心裁采用“稻草人”形象◈◈★★，“过去守护粮食安全与耕地◈◈★★，现在守护国民饮食安全◈◈★★，‘守护’二字不变◈◈★★。稻草人风雨无阻守护稻田◈◈★★，正如我们守护和延伸米的生命◈◈★★。”

　　如今◈◈★★，除米乳食品外◈◈★★，曾杨团队还开启了文创“杂交实验”——憨态可掬的“米米子”水稻挂件◈◈★★、“爷爷的菜园”蔬果挂件◈◈★★，以及金属徽章◈◈★★、盲盒◈◈★★、贴纸……不断拓宽着“米食宇宙”的边界◈◈★★。返回搜狐◈◈★★，查看更多